دانش آموزان در فصل امتحانات به دلیل فعالیت زیاد مغزی و استرس
باید رژیم غذایی مناسبی داشته باشند
که علاوه بر تامین نیازهای جسمی،
یادگیری و توان ذهنی آن ها نیز افزایش پیدا کند
تا موفقیت بیشتری در امتحانات را داشته باشند.
با تغذیه صحیح می توان بازده فکری را افزایش داد.
به کارگیری نکات و توصیه های زیر توان شما را برای یادگیری بهتر و موفقیت در امتحانات افزایش می دهد.
– در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید
و برای این کار زمان خاصی را در نظر بگیرید
در عین حال از مصرف زیاد شیرینی و تنقلات خودداری کنید.
این خوراکی‌ها ممکن است در نگاه اول انرژی زا به نظر برسد
اما باید توجه داشت که این قابلیت در آنها بسیار کم دوام است
و پس از مدتی احساس خستگی بیشتری به شما خواهد داد.
–غذاهای نشاسته‌ای مانند ماکارونی، برنج و نان
به دلیل تاثیر در کیفیت خواب در شب امتحان مفید است.
– به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند
تخم مرغ، نان تست با عسل یا برشتوک در وعده ی سحر استفاده شود.
– کارشناسان تغذیه به دانش آموزان که اضطراب زیادی دارند
و نمی توانند در یک وعده غذای مفصل بخورند،
توصیه می‌کنند از موز و مقداری کشمش استفاده کنند.
– بعضی از سبزی‌ها از قبیل
ریحان، نعنا، کاهو و سیب در کاهش اضطراب بسیار مفید است.
– خوردن نان و پنیر و گردو یا تخم مرغ یا یک ظرف عدسی در وعده ی سحر
کمک می‌کنند تا در طول امتحان آرام باشید.
همچنین خوردن عسل
و نوشیدنی های حاوی عسل در کاهش اضطراب بسیار موثر است.
– خوردن جگر، گوشت و ماهی کمک زیادی به کاهش اضطراب می‌کند
زیرا کم‌خونی نیز یکی از دلایل کاهش یادگیری و تمرکز است.
– خوردن آجیل مغزدار از قبیل بادام، کشمش، فندق، گردو و نخودچی
که سرشار از منیزیم بوده و کمبود آن یکی از علل کاهش یادگیری است.
– از خوردن زیاد شیرینی‌ها، چیپس، نمک، تخمه، غذاهای چرب و انواع نوشیدنی‌های گازدار
در شب امتحان خودداری کنید
زیرا اینها نمی‌گذارند در شب امتحان خواب راحتی داشته باشید.
– در ساعات مطالعه از خوردن ماست ترش و دوغ ترش بپرهیزید
و خوردن روزانه شیر و همچنین ماست شیرین را فراموش نکنید.
– در ایام امتحان، بیشتر مواظب سلامت خود باشید
تا در معرض سرماخوردگی، گرمازدگی، مسمومیت‌های غذایی
و اختلالات هضم قرار نگیرید
و از خوردن غذا، بیرون از خانه جدا خودداری کنید.
غذای خود را خوب بجوید و آرام میل کنید.
– در فاصله ی افطار تا سحر (اما نه همراه غذا) آب کافی بیاشامید
(بیش از نیم ساعت پیش از غذا و یکی دو ساعت پس از غذا اشکالی ندارد).
آشامیدن آب و نوشیدنی ها در وسط غذا سبب اختلال هضم و ایجاد نفخ می‌شود.
– برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی‌دهد،
بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پر چرب
در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست
بلکه سبب افزایش وزن و بروز چاقی می‌شود.
مصرف حداقل یک لیوان شیر
برای ایجاد آرامش در طول دوران آمادگی برای امتحان موثر است.
که بهتر است در پایان شب نوشیده شود.
– در موقع مطالعه از خوردن انواع تنقلات خودداری کنید.
– مصرف سبزی‌های تازه (البته بعد از ضدعفونی کردن) و میوه‌های تازه توصیه می‌شود.
– اگر در وعده ی سحر پنیر می‌خورید، بهتر است آن را همراه گردو میل کنید.
جهت جلوگیری از کم آبی شدید بدن
از خوردن قهوه و چای پر رنگ، خودداری کنید ولی چای کم رنگ مفید است.
تغذیه متعادل و متنوع شامل
غلات، انواع سبزی، لبنیات، گوشت و میوه ها
سبب کاهش استرس امتحان می‌شود.